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網路文章/作者:廣利
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我最想知道的日本相關事物
走在台北的街上,看到日本的拉麵店,在品嚐之後,覺得日本的
拉麵很好吃,麵條吃起來,有一種QQ的感覺,湯頭很美味。因此
想知道,日本的拉麵文化,是怎樣發展出來的。
去看艋舺的古蹟時,經過壽司店,那的路邊店攤的壽司,口味多
樣,賣的很便宜。而且是自助式的,有鮭魚口味、海苔口味、豆
皮口味、肉鬆口味、魚子醬口味等,在品嚐之後,覺得日本的壽
司做的很棒。因此,想知道,日本的壽司,與傳承的發展。
在讀研究所的班人,有些同學修日語,日文講得很不錯,不過我
對五十音的發音跟使用,還不是很了解,不過,對日文也有點興
趣。因此,也想順便知道,日本在大化革新後,文字演變的由來
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